Vendita Online Carne, Insaccati e Salumi
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Casa Berica
Qualità genuina
La volontà di proseguire nella tradizione di famiglia, da generazioni dedita all’allevamento dei suini, è il motore che caratterizza il lavoro dell’azienda. La nostra azienda conta 200 scrofe e 4.000 suini nati ed allevati con alimenti naturali, come i cereali non addizionati da siero di latte, ponendo particolare attenzione al benessere degli animali. Per questo motivo le carni risultano sane e sicure grazie anche ai continui e sistematici controlli.
Dal 2008 il servizio dell’azienda è stato integrato con un impianto di macellazione con bollo CEE per carni suine che è stato a sua volta ampliato nel 2013 per poter raggiungere i 120 capi macellati al giorno. Nella primavera del 2018 è stato ultimato il progetto per il laboratorio di preparazione e cottura porchette, prodotto proposto come specialità aziendale.
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